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去了京都的幾天，中間試了幾間老咖啡店、洋食、拉麵、生魚片、鰻魚飯與中華料理

除了令人驚豔的可麗露之外，在這邊把自己有驚喜到的料理分享給各位客倌了

咖啡，是每次到訪日本一定要安排的行程，很多老咖啡店，其實沒有推陳出新的花樣，都只是專注在單一的味道上

Smart coffee-位於京都市區的三条

六天的旅程中，就有兩天的朝食在這裡享用，因為令人驚豔的食物，連日本人都專程坐計程車前來

單品咖啡，一開始的味道是香醇，當喝到一半，溫度變低時，會開始有微酸出現，不喜歡酸味的人，這時候可以加入多數老咖啡店都會附上的牛奶，用一個很小巧可愛的金屬器裝著

Smart coffee在餐桌上常見的食物，鬆餅、三明治、布丁與法式吐司

看到很多一個人入座的，通常都會點鬆餅set，兩塊很厚的熱騰騰鬆餅，上面貼著一塊奶油，利用鬆餅的溫度

把奶油融化塗得油亮油亮的，再倒上楓糖漿，果然可以滿足一個人的肚皮

焦糖布丁，如果跟台灣的布丁比Size，絕對是完勝，但以味道而言，穿插著焦糖的苦甜，黃色本體的部分

也沒有顯著的甜味，味道上較為平淡，但我想這應該就是真正的布丁味，喜愛與否，就要看個人的味道了

三明治，有分成培根、蔬菜、蛋為選擇的兩兩組合類型(培根+蔬菜、培根+蛋、蔬菜+蛋)

吐司部分非常軟Q，不會有掉屑屑的問題，蛋的部分也是非常軟嫩，很快就滑入胃裡

蔬菜與培根都會與薄薄的美乃滋一起做夾層，新鮮不油膩，一式三塊，也很適合一個人完食

法式吐司，這是讓人會想要再來一次的原因，咬下口的瞬間，融化了，是四個餐點裡最讓人難以忘懷

配上楓糖漿，就像在喝東西一樣，咕溜一下就不見了，很久沒有這樣讓人瞠目結舌的時刻了

只能說，這真的是必點項目！

其實京都有許多咖啡店，有超過一甲子的老字號，也有知名連鎖店，Smart coffee，我想都會在我的check list上

Akamanma-位於嵐山比較邊邊的角落

其實剛好嵐山車站附近都是人多的餐館，討厭排隊的因素，所以一直往邊緣走去

點了一盤牛肉咖哩燴飯、沙拉與 饢

牛肉咖哩燴飯的份量不多，米飯是比較不黏，但也不會太硬，咖哩有一定的香味，帶點微辣

沙拉部分算是一般般，但出現了優格，不會太甜，但也沒有過多的發酵酸味，算是蠻清爽的

饢，是這一次要豎起大拇指的品項，外觀看起來有一定的厚度，外皮的觸感沒有焦硬的感覺

咬下去的口感非常扎實，而且軟嫩，不會要花太多力氣去咀嚼，沾醬部分是比燴飯部分更辣的咖哩醬

但香氣十足，其實就算不沾醬食用，饢本身就有自己的香氣存在

因為我不是個能吃辣的人，所以相信對有在吃辣的客倌們，沾醬食用味道也是剛剛好

日の出うどん-散完哲學之道後，可以直接前往的咖哩烏龍麵店

從哲學之道拍完晚楓後，就沿路走著，終於看到有店舖可以填飽肚子

冷冷的冬日，店家主人會先送上熱茶，讓客倌暖暖身子

後來上桌的這碗烏龍麵，咖哩湯汁非常濃郁，微微的辣度，麵條非常的軟Q滑順

周遭的人們都很大聲的蘇嚕蘇嚕的把麵吃完，喝一點咖哩湯，最後舉手要一碗白飯

一碗白飯、一碗白飯、一碗白飯，非常重要，所以說三次

殘留的咖哩湯，配上白飯，是讓這一道餐點繼續齒頰留香的方式

簡單的一碗烏龍麵，和一碗白飯，很簡單，很美味

以上是這一次京都行，讓人印象深刻的幾間店，有些其實大有名氣，但也有鮮為人知的店舖

有興趣的客倌，若有機會到訪，可以去試試看