前些日子,跟著賞櫻風潮,和友人去了一趟東京

這一篇,就由食記開始說起

利久牛舌

基本上是一間牛舌專賣店

其中有單純的牛舌套餐,也有配上咖哩的咖哩牛舌飯

牛舌套餐主要是依據需要的片數,會有不同的價格

為了一飽滿足的牛舌,點了八片的牛舌套餐

牛舌、牛肉清湯與一碗白飯

牛舌當然不用多說,厚度足夠,表面則是一層微焦的炭烤色

咬下去真的是滿滿的幸福

配上白飯一口接著一口,其實會讓人很想再來second round!!!

最後在喝上淡淡的清湯,裡面也有一兩塊牛肉,慢慢喝,讓這一餐有著最簡單的結尾

無敵家

這間拉麵店應該是家喻戶曉的必吃店家

運氣很剛好的到現場時,並沒有花太多時間在排隊

湯頭非常的濃郁,但其實也可以說是稍油

不過這一次發現有趣的海苔片,上面印有著中英日的歡迎字語

倒也是一種可愛的地方

相比以前吃沾麵的時候,拉麵的口味算是相對可以接受的

阿夫利拉麵

主打帶著柚香的拉麵

跟利久牛舌一樣,也是一間連鎖知名的店家

其實它有著另外的名號-柚子鹽拉麵

有點難以想像這樣子的組合,可以混搭成什麼樣的味道

單點了一碗柚子鹽拉麵、柚子high ball和一碗牛肉飯

拉麵部分吃起來清爽,不會像常見的拉麵較油

認真來說,湯頭比較特別,有微微的柚香,但沒有讓人驚豔

high ball部分較為清淡,氣泡水的感覺比較重

炙燒飯也相對普通

只能說是一間沒有吸引到小編的拉麵店

不過對於這味道有好奇的人,還是可以體驗看看囉!!!

Kashiyama

這趟旅途中,主要是落腳田端的Hotel Mets

很意外的在晚上去買宵夜時,發現飯店腳下有一間隱藏的烏龍麵店

店的空間不大,每個人都是立食

一碗烏龍麵約莫六七百日幣,種類非常的多

這次點了天婦羅烏龍麵

湯頭有濃濃的醬油味,天婦羅泡在湯中

並沒有釋放炸油出來,反倒變得鬆軟

麵條比較不像以往認識的烏龍麵,相對比較細,感覺是介於拉麵跟烏龍麵之間

在春天的早起吃這麼一碗熱騰騰的麵,真的是通體舒暢

可能田端這個地方本來就比較沒有觀光客

所以店內的人看起來都是本地準備上班的客官

如果有機會需要落腳在田端的各位,可以早起來去試試

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 NoneSpeaker 的頭像
NoneSpeaker

NoneSpeaker

NoneSpeaker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(488)