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自上次在大溪走踏之後

就打算沿著鄉間小路

慢慢駛進新竹的世界

雖然自幼在桃園生活，但生活圈就是在學校、補習班、回家

一直無限循環著

很少去看看桃園這個地方的特別

楊梅的東海排骨

原以為來自台中，經資料查詢才知道楊梅是總店

點餐的方式，就好像小時候總是在百貨的美食街

結帳完會給你該餐點的小單據

整體很簡單，排骨、三樣配菜以及一碗湯

模式很像公司的流動餐櫃

排骨飯吃起來很嫩，不像一般便當店的排骨乾澀

突然很懷念小時候的中一排骨，但似乎也已經在巷弄間消失了

享完古早的排骨便當後，就到了一個曾經是耳熟能詳的蛋糕觀光工廠

白木屋品牌探索館

白木屋、義美和郭元益，曾經是那個年代的蛋糕知名品牌

這個探索館位於工業區中，看起來是附設在廠區內的觀光工廠

可以從館內看到一些食品的製作過程

像是銅鑼燒的製作

幾乎是已經全自動化，除了在後端的品管與中間烘烤溫度的調整還需要人力

內部員工的工作區空間其實非常大，其實可以想像以前在興盛時期的情景

但從窗內看去，多數員工都是較有年紀，且人數非常稀少

應該多數的工作已被自動化設備取代，而這個產業隨著多數小眾品牌

還有許多很有特色的手工蛋糕店分食，這裡似乎不再成為年輕人所嚮往

除了食品製作區外，也有一些被設計過的空間與走廊

很適合利用一個小午後來走走，走完之後，可以來個下午茶

一塊藍莓蛋糕，配上一杯咖啡

為了消消肚子，就走到一個鮮為人知的地方

富岡老街

多數在尋找富岡的資料時，其實都會跑到台東的富岡漁港

反倒老街卻總是在尋尋覓覓處

在此時節，恰巧富岡車站前的紅花盛開

沿街上其實沒什麼人潮

據了解較為知名的就是呂家聲宅第

看起來在當時應該是很前衛的建築

在呂家宅第旁的東光香鋪，是呂家後裔所傳承下來的老店

沿路上有著許多老屋，上面都有專屬的題字門匾

信義飲食店，是這一次無緣相見的飲食店

小時候也是住在客家外婆住所，很想再次回味客家菜的老味道

只能下一次再來走訪

偶爾來桃園作客吧